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Fleischkäsweckenverkauf

 
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Schlange stehen fürs leckere Vesper
Jeden Donnerstag wird es in der Leibertinger Grundschule, der Wildensteinschule, hektisch. Dann treffen sich wechselnde Schülergruppen in der Schulküche.
Hubbuch: Seit etlichen Wochen bereiten sie dort das Vesper für die große Pause vor. Unter der Anleitung von Klassenlehrer Hubert Stekeler werkeln die Kinder eifrig: Wecken werden aufgebacken und in Hälften geschnitten, Fleischkäse in die Backöfen geschoben und dann mit Lehrerhilfe aufgeschnitten. Dazu wird reichlich Gemüse in mundgerechte Stücke geschnitten: Paprika in drei Farben, Karotten, Radieschen, Kohlrabi, Äpfel.
Wenn die große Pause dann beginnt, fangen alle Grundschüler schon im Klassenzimmer zu schlucken an, beim Gedanken an die köstlichen Fleischkäswecken mit frischem rohen Gemüse. Das reichlich angebotene Gemüse wird von allen mit Genuss verzehrt.
Die Aktion ist in den Unterricht der Grundschüler eingebettet: Rein technisch lernen die Kinder verantwortungsvoll mit Lebensmitteln umzugehen, indem sie große Hygiene bei deren Zubereitung einhalten. „Schiffle“ auf den Köpfen, gewaschene Hände, Handschuhe, sauberes Werkzeug und anschließende Werkzeug- und Küchenpflege. Die Mathematik kommt auch zum Zuge, denn in der Klasse muss eine Gewinn- und Verlustrechnung aufgemacht, also eine einfache Kalkulation erstellt werden. Selbst für das Fach Deutsch ist die Aktion Initiator: Zeitgleich mit einer Zeitungsleseaktion mussten die Schüler einen Zeitungsbericht über den Pausenverkauf schreiben. Dabei schrieben einige Schülerinnen und Schüler so gute Berichte, dass man sie ohne große Korrektur in die Zeitung aufnehmen könnte.
In einer eigenen Rubrik „Kommentar“ konnten die Kinder Stellung nehmen zur Aktion Fleischkäsweckle. Insgesamt fand sich in dieser Rubrik nur Lob: „… ich finde es toll, denn nicht jede Grundschule verkauft etwas; … es macht auch Spaß und der Wecken mit Gemüse schmeckt auch gut; … ich finde es super, dass wir alles selber machen dürfen und dabei auch lernen, wie man einen Imbiss zubereitet; … toll, dass die Schüler Gemüse und Obst umsonst bekommen, besonders freut es die Kinder, denn das macht die Schule schöner; … auch das Obst und Gemüse, das es kostenlos dazu gibt finde ich Klasse; … lecker, besonders mit den Beilagen; … es ist alles sehr hygienisch und lecker; … es schmeckt sehr lecker und man kann kaum glauben, dass Kinder das alles selbst gemacht haben; … die Schüler finden, dass es die besten Fleischkäswecken sind und dass die nächsten Viertklässler diese Aktion weiterführen sollten.“
Und unterm Strich? Der Erlös der Bemühungen soll der Abschlussfahrt zugute kommen, auf die die Kinder schon lange hinfiebern.